10月17日上午8点多钟，宁阳县白马蔬菜批发市场刚开始营业，几十个胸前挂着标牌的人就在市场上忙碌开了，他们一边查看着上市蔬菜的质量，一边给菜农谈论着价格，然后发给每个成交后的菜农一张标有序号、价格和蔬菜品名的纸条，让他们去过磅。不一会儿，市场上就“长”起了几个小山似的蔬菜堆。

    要问这些人是干什么的，他们收购这么多蔬菜做啥用？常来市场上销售蔬菜的菜农都会说：他们是抓菜的。

    在一大堆芸豆旁，我们遇到了被菜农誉为抓菜高手的王志平，他高兴地说：“我这6000公斤茄子是给济南的老客户张老板抓的，他根据济南的茄子价格，昨天晚上给我打来电话，让我今天一早一定给他抓一车，上午10点多他的车就到”。

    据白马蔬菜批发市场管委会主任李政文介绍：市场上这些被群众称为抓菜的人就是蔬菜经纪人。自96年市场启用后，市场管委会就注重培养蔬菜经纪人，让蔬菜经纪人搅活市场。目前，市场上已有在工商部门登记注册的经纪人190多人，在他们的中介服务下，今年1-9月份，市场交易额达到了1.8亿元，实现利税润410万元，蔬菜远销黑龙江、河北、河南、内蒙古、北京、天津等十多个省市，成为泰安市十大专业批发市场之一、鲁西南规模较大的蔬菜专业批发市场。

    上午10点20分，蔬菜经纪人张岩接到了北京一位老客户的电话，说北京蔬菜市场上芸豆价格持续走俏，让他务必在下午4点前收购5万公斤芸豆。这下可难坏了抓菜人张岩，这几天由于持续阴雨天气，芸豆上市量明显减少，加上客户说的时间较晚，今天要抓5万公斤芸豆非常困难。可北京的这位客户是一个常年老客户，信誉非常重要。张岩二话没说，立即联合几个抓菜的在市场上忙碌起来，他们从10点多一直收到中午12点，才收了不到3万公斤。为满足客户的需求，张岩又立即派出二十多个抓菜人到周围蔬菜专业村地头收购，整整忙到下午3点半，5万公斤新鲜芸豆就堆满了市场。下午4点多钟，当北京客户陈老板带着车辆来到批发市场，看到小山似的芸豆非常感动，连声称赞白马蔬菜批发市场的抓菜人信誉高。

    正在过磅的市场管委会副主任傅明钦高兴地对我们说：由于抓菜人良好的信誉，蔬菜交易量越来越大，日交易额有原来的几十万元增加到现在的100万元以上，蔬菜经纪人的中介服务费也日渐提高，抓菜人年收入都在3—10万元之间，成为蔬菜经纪人增收的重要经济来源。

    （采写：桑学阳 李同刚）

责任编辑：梁东强