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煎饼和它同拌口感更脆嫩 比肉还好吃 一盘都不够

2017-04-08 16:19 来源:搜孤美食 大字体 小字体 扫码带走
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  主料

  土豆(一个),鸡蛋(一个)

  辅料

  面粉(适量),胡萝卜(适量),葱(适量)

  厨具

  平底锅

  步骤

  1、1、土豆切丝洗净备用,放入胡萝卜丝,葱花,鸡蛋,搅拌均匀

  2、2、加入面粉(量根据个人喜好,多少无所谓,各有各的味道),加入少量水搅拌均匀,加盐、胡椒粉、五香粉继续搅匀

  3、3、热锅冷油,倒一勺面糊进去摊开,一面焦黄后反面,再次焦黄就可以了

  4、4、图上自己喜欢的酱,开动

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初审编辑:李文斌
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