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肥城：构建全产业链 打造现代畜牧业齐鲁样板肥城模式

2022-03-19 10:48:00　来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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　　鲁网3月19日讯 泰安肥城市以打造全国现代畜牧业齐鲁样板典型为目标，以建设畜禽养殖基地、良种繁育体系、屠宰加工基地、畜产品加工体系为重点，抢抓政策机遇，整合涉农资金，加大对规模养殖、良种繁育、质量安全、科技推广等关键环节的扶持力度，畜牧业全产业链打造取得重大进展。

　　打造百万头生猪全产业链。依托百万头生猪养殖加工一体化项目，着力构建集“智能生态化养殖-循环农业-屠宰加工-冷链物流-产品销售”于一体的生猪全产业链闭环，带动全市农业产业化和规模化发展。项目规划存栏母猪5万头、育肥猪50万头，用2-3年时间，形成出栏100万头生猪规模。自实施以来，中心与负责投资建设的城投锦琨农业发展有限公司紧密配合，按照“区域布局、整体规划、分步实施”和“资本运作、融合发展、引领振兴”的总体思路，统筹考虑城乡发展、环境保护等多种因素，完成了调研选址、布局规划和推进方案。项目在全市已选定9个地块，其中已签约7个地块，开工3个，投产1个，拟开工1个。除自建项目外，还通过租赁整合周边养殖场户、合同代养等方式发展生猪养殖。下游是屠宰分割以及肉制品加工行业，多次对接龙头企业得利斯集团，初步达成200万头生猪屠宰及深加工产业园战略合作协议，项目建成后将实现集“智能生态化养殖-循环农业-屠宰加工-冷链物流-产品销售”于一体的生猪全产业链，年总产值30亿元，实现年税收约2.5亿元，解决就业约1000人。

　　在拓展养殖基地的同时，着力加强与省市农担公司、金融行社的合作，形成了工商资本、国有资本、金融资本联合发力、助推项目的良好机制。引入“得利斯集团生猪养殖贷款担保模式”，探索“村支部引领+合作社承接+龙头企业经营+银行支持”模式，通过“强村贷”银企合作，打破行政界限，实现异地置业，以发展生猪标准化养殖为平台实现共同富裕，助力乡村振兴。

　　推动蜂产品产业链优质高效发展。以实施蜜蜂良种场建设项目为载体，以山东泰之源食品有限公司为龙头，打造重点区域合力推广的全域高效优质养蜂示范区。围绕蜜蜂产业不断延长产业链，发展包括养蜂、采蜜、加工、电商、特色旅游等业态，创造更多产值。一是引导龙头企业发展特色体验营销，开发具有地方特色的蜂产业体验，实现蜂业品牌化、名牌化经营。邀请蜂业相关专家研制蜂蜜深加工技术，鼓励企业开发蜂蜜深加工产品，积极打造康养品牌产品。二是发挥项目叠加优势，借助泰安旅游资源等途径，建设体验式蜂场与蜂文化科普长廊，打造集养蜂生产、产品加工、特色旅游体验于一体的蜜蜂产业示范带。同时，推动形成“企业+合作社+专业户+蜂农”模式，开展电商直播带货活动，网销蜂蜜，实现联农带农富农。三是加强产供销龙头企业带动，加快种蜂场标准化建设及蜂产品深加工厂改造升级，实现从蜂场源头规范饲养、品质提升，到冷链运输、冷库储存条件改善。四是完善蜂产品追溯和质量安全监管机制，加快构建具有肥城市特色的标准化养蜂生产、蜂文化科普基地及大棚果蔬蜜蜂授粉三个体系，实现具有肥城特色的地方畜牧产业转型升级，打造特色鲜明的蜂蜜文化产业。

　　打造肉禽全产业链发展示范。顺应国家“集中屠宰、冷鲜上市、全程冷链”的产业发展导向，打造从饲养、初加工、深加工、冷链物流到餐桌的全产业链融合模式。一方面支持畜禽养殖企业延伸产业链，发展畜产品精深加工。引导畜产品加工龙头企业与养殖场、合作社等签订畜产品购销合同，发展订单畜牧业。另一方面，鼓励畜产品加工企业建设养殖基地，大力发展畜产品电子商务，形成线上与线下、现货与期货、订单与拍卖良性共同发展局势。依托泰安阳雪食品冰鲜冷链项目，着力打造集科研、推广、生产、加工、仓储、物流于一体的冷链物流新样板，实现畜禽集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市，确保从农场到餐桌全程食品安全。泰安市立华公司建立了全产业链一体化经营模式，在黄羽鸡业务上已实现对祖代父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、饲料生产、商品代肉鸡养殖、商品鸡屠宰等全产业链的覆盖。该项目已于2022年年初开工建设，建设完成后年屠宰能力达到2000万羽，可年产优质冷鲜黄羽肉鸡产品3万吨，副产品5000吨，年销售收入60000万元，年利税500万元。（通讯员 孔德民）
责任编辑：张斌
新闻关键词：养殖加工屠宰生猪畜产品